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8 cm et une capacité de 82 cl
– Labourage au cheval
Parcelle : Haute Frion
du miel et des tisanes de plantes sont réalisés afin de préserver au mieux cet écosystème si particulier
Fermentation malolactique faite
Jérôme Lefèvre - Cuvée Composition #2 Verres 8 cm et une capacitéFruit d'un levage patient et prcis, Composition #2 est issue d'un assemblage de jeunes pinots noirs et de meuniers expressifs. Les cuves sont toujours indites, biologiques et produites en quantit limite. Elles tmoignent de la richesse du terroir champenois en mme temps qu'elles afirment un style unique. Cpages : PN et Meunier de la Valle de la Marne Tirage : Mars 2022 Production : 720 bouteilles
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